2013年5月6日 星期一

戴董豪氣登「大霸」 領悟利潤分享 2013.05.06

戴董豪氣登「大霸」 領悟利潤分享
「大霸尖山我總共爬了兩次。第一次爬的時候天氣很不好,在一路上山的過程中,雲就在我們身邊飄來飄去,彷彿騰雲駕霧般,幾乎是伸手不見五指,當雲霧稍微散開的時候,我突然抬頭一望,一座龐然巨石就聳立在眼前,它就像是穿透雲層的擎天支柱,氣勢非常驚人,讓人深感造物主的偉大」。戴勝益這麼說。

行事要徹底 不能差不多
由於天候不佳,戴勝益一行人就在大霸尖山的霸基底部拍照,心裡想說到了這裡,差不多就算到了吧!於是撤退下山。沒想到日前去申請「台灣50嶽完登」證明時卻被打槍,說霸基不是最高點,「不算」!

於是他只好乖乖地重新再爬一次,這次的經驗讓戴勝益深深感覺做任何事情都要徹底,「差不多」和真正地「到位」,其實差很多!

「就為了那張『到位』的照片,我又重新爬了一次大霸尖山,幸好這次的天氣很好,看到很多的野生動物和從沒見過的飛鳥,一路上的蟲鳴鳥叫,讓人感到整座山生氣盎然。
攻頂的前一晚,我們睡在一座工寮裡,工寮附近有很多飛鼠,在黑夜裡張著亮晶晶的眼睛,好奇地盯著我們看,從這些自然生態就可以看出,整座大霸尖山保育做得非常好」。

第二次再爬大霸尖山,由於天氣晴朗視線極佳,遠遠遙望,戴勝益再次感覺到大霸尖山的不凡氣勢,不論是從那一個角度欣賞,大霸尖山都顯得「霸氣十足」!

「大霸尖山遠遠地看,就已經可以感受到它的巨大,但是真正走到霸基,會更驚訝地發現『它怎麼那麼大』!霸基的兩端從左到右大約相距兩公里,霸峰和下面的陡坡約成60度角,走在霸峰下方要非常小心,並且保持靜音,要擔心自己會不會一步沒踩穩,就摔落山谷,還要提防上方的落石,可能不預期地從天而降。

我們就這樣走過霸峰底部,然後繞山攀岩而上,直到攀爬了山體的三分之二,出現雪霸國家公園管理處鑲嵌在山壁上的告示,載明『基於保護大霸尖山脆弱的地質景觀,維護山友登山安全,並保持原住民信仰聖山的完整性,禁止攀登大霸尖山霸頂』。
看到這個表示『到位』的標示,我們這次攀登大霸尖山才算是真的大功告成」。

餐飲業之光 福利傲同業
大霸尖山附近還有一座小霸尖山,都是山峰頂上兀然矗立的巨石,這是經過幾百萬年的雨水沖刷,所呈現的「山骨」,原本包圍在它身邊的土壤和細石,都被沖刷到霸底或是底下更深的陡坡區。

那些被沖刷到下面的土壤,原本和大霸尖山是緊密貼合在一起,同為山的一部分,這讓戴勝益感嘆「一將功成萬骨枯」,因此他決定王品不但要做到利潤分享員工,福利還要超越同業。

從事餐飲服務業,過去總被視為薪水低,且勞力密集的行業,但王品股票成功上市,讓餐飲業一夕爆紅,許多擁有一定年資的高階經理人,因為擁有上千張的王品股票成為億萬富翁,就連老店長和老主廚也因為擁有超過百張的王品股票,瞬間成為人人稱羨的「餐飲新貴」,不但一改過去社會對餐飲業的觀感,也讓年輕人從餐飲業看到未來的希望。

採認股提撥 幫員工攢錢
「退休的時候,擁有一間沒有貸款的房子,同時手上有100張王品股票,每年可以拿到100萬元的股利,然後快快樂樂地活到100歲」,是戴勝益對員工的期許。

很多王品集團的資深員工,都已經達到這個美好的人生境界,為了讓更多新進的同仁都能夠「有福同享」,王品集團在2013年啟動了認股提撥機制,要創造更多的王品富翁。

戴勝益說:「新店長、新主廚、經理級以上幹部,和總部襄理級以上的同仁,從2013年開始可以提撥自己薪水的3%買進王品股票;根據不同的績效表現,公司將每月分別提撥3%的7倍、10倍和13倍,加碼替這些同仁信託買進自家股票。

這個決策將會讓王品一年的利潤少掉15%,但卻可以保障員工退休生活不虞匱乏」。

以一個薪水5萬元的王品主管來說,公司相對提撥薪水3%的13倍金額,替他們買進自家股票,形同每個月加薪將近2萬元;而王品主管的薪資都不低於5萬元,可見這個手筆之大。

新出爐的股票提撥機制,王品中常會的高階主管,並不包括在內。戴勝益笑著說,「這樣同仁才不會說我們在自肥。有了這個制度以後,我想大家都不會想要進入公司中常會啦」!

戴勝益所期望的「利潤分享」員工,透過公司提撥認股機制,得到更進一步的落實,而在這之前,王品的每月分紅獎勵辦法,早已羨煞同業。
(四之一)
【2013/05/06 經濟日報】


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