戴勝益：以星為跳板 拓東南亞

中央社 2013年11月28日 12:03

王品與新加坡莆田集團合資，旗下舒果預計明年第1季在新加坡展店，王品董事長戴勝益表示，將以此為跳板，拓展東南亞市場、邁向2030年全球1萬家目標。

王品目前在泰國有陶板屋品牌，但採取的是授權方式；王品布局已久的授權且合資模式、邁向國際化的規劃，終於經由這次與莆田的合作，跨出第一步。

戴勝益指出，未來舒果在新加坡將是全英文式的呈現，名稱會以舒果的英文名Sufood為主、中文為輔。事實上，為了國際化，王品近來最新成立的鐵板燒品牌Hot 7，甚至連中文名都沒有。

戴勝益說，經由這次與莆田合作，希望未來可以進一步深入東南亞其他市場，包含穆斯林飲食市場。如舒果為素食，進入穆斯林市場的門檻更簡單。

他表示，除了合作底定的新加坡外，尚有日本、菲律賓、美國、印尼、馬來西亞等國家，在密切接洽中。

王品國際化目標為2030年全球展店1萬家，戴勝益重申，王品集團海外授權對象須至少符合3項遴選原則之一，包含必須為餐飲連鎖業，且是這項品類前3大；食品業相關的上市櫃公司；或具百店規模的連鎖餐飲店經驗。

莆田目前在新加坡有8家、印尼1家及馬來西亞2家據點，2012年營業額為新加坡幣2660萬元，約新台幣6億1180萬元。1021128

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《觀光股》戴勝益：明年啟動王品國際化、加速海外拓點
時報資訊 【時報記者陳奕先台北報導】 2013年11月28日 12:06

餐飲業者王品(2727)今日攜手浦田宣布進軍新加坡，並宣布明年將是「王品國際化元年」，董事長戴勝益說，明年將是王品國際化元年，海外擴展步調將於明年逐漸增速，目前東北亞、東南亞、歐美都在洽談合作計畫。

「王品國際化元年」將於明年正式啟動，公司目標是2030年全球達到1萬家門市規模，因此明年台灣除將再創1個新品牌外，還會以國際化為發展重心，持續尋找合適的海外夥伴，以求達到目標。

另外，戴勝益重申，王品集團海外授權對象須至少符合三項原則：首先、必須為連鎖餐飲業，且是該品類前三大；第二、食品業相關之上市、櫃公司；第三、具百店規模之連鎖餐飲經驗。

戴勝益表示，明年將是王品國際化元年，目前東南亞、東北亞以及歐美都有品牌合作洽談計畫，海外擴展步調將於明年逐漸增速，預估在4~5年海外拓點效益將明顯發酵。

針對目前海外授權營運現狀，戴勝益說，與菲律賓最大餐品集團快樂蜂（Jollibee）合資，一起赴大陸拓展「石二鍋」平價火鍋品牌，共計有10家門市，預計將於30~40家達損益兩平。

另外，泰國授權品牌「陶板屋」目前拓展計畫停滯，戴勝益表示，由於目前套餐售價於當地屬偏高價位，因此，將朝價格調整策略進行，希望將目前5~600元降至3~400元，或是導入第二品牌，加速市場擴展速度。