王品集團戴勝益董事長寫給兒子的一封信

戴勝益談品牌 要始終如一

中央社╱台北3日電】

2012.07.03 01:15 pm

王品餐飲集團董事長戴勝益今天指出，品牌要「始終如一」，也不能有反差，否則對品牌將是嚴重傷害。

戴勝益今天受邀至2012年台灣國際品牌論壇，以「文化創意價值整合，立足亞洲放眼國際」為題發表演說。

在講到品牌要「始終如一」時，戴勝益舉例提及「某1個8300萬的人」，以前的形象是中生代、非常有活力、「該黨派未來重要人物，代表該黨派在高雄的中流砥柱」。

但就是因為過去形象太鮮明、太好，結果經過這幾天，將一切摧毀殆盡。戴勝益說，品牌一定要始終如一，尤其，前後落差太大時，後面的事會讓人更詫異、更可議。

戴勝益表示，品牌不能有反差，否則對品牌將是嚴重傷害。

【2012/07/03 中央社】

戴勝益—FB朋友，60個就夠了

作者： 戴勝益 | Yahoo!奇摩 – 2012年6月20日 下午8:58

很多人以為我創業時，靠的是家族與父親的幫忙。事實上，我沒有從家裡拿任何一毛錢。我不希望自立門戶後，又用家裡的資源，導致我的事業又變成家族的分支企業，這樣我就白走創業這一遭。但沒有錢怎麼創業？其實我是在沒有任何抵押品的情況下，向66位朋友，籌到了1.6億元的創業資金。

很多人問，為何我可以借到這麼多錢？也很多人因而問我：「人脈要怎麼建立？」我始終認為不要講人脈，要講人緣。人脈是有目的、有功利因素存在的，而人緣則是讓別人喜歡你，只要你人緣佳，人脈自然就好。

現在年輕人常說，我在Facebook上有600個朋友，但其實他真正認識的沒有幾個。當他有困難時，600人之中，又有多少人能幫助他？

這就是人脈，不是人緣。大家以為透過網路聯絡感情很容易，一個按鍵就能送出新年祝福給600個朋友，其實往往他的朋友就是因為這樣被他搞丟。像我過年收到罐頭簡訊，不會有太多感覺，也常直接刪掉。

所以建議大家不如把600個朋友刪除剩60個，保持跟這60個人的聯絡。可以見面，就不要講電話；可以講電話，就不要透過電腦螢幕，這樣才能建立人緣。

而我的人緣是如何建立的？我想是因為我從出社會到創業的11年間，每天都會留意身旁人的需求。例如，當別人問我：「這個單字你懂不懂？」我絕不會說：「不懂。」我會說：「我幫你查一查。」別人問：「你認不認識某某某？」我絕不會說：「不認識。」我會說：「我想誰應該認識他，我幫你問一問。」

當你有幫助人的習慣時，別人就會自動來找你。一年365天，11年來我已累積了4千多個幫忙。

不過，記住這個4千多個幫忙，千萬不要一次提領光，這樣大家才會覺得你是可交的朋友。我當初在家族企業工作，根本沒有想到有一天我會創業，所以之前對別人的幫忙都出自真心，於是當我創業需要資金時，大家都是一呼百應，有位當兵同袍甚至拿了房子讓我去抵押。

這是團體作戰時代。古代可以獨善其身，好好讀書，中個舉人、狀元，你的人生就成功了。但在現代社會，一個人是不可能成功的。

因此，我常跟年輕人說，當別人搭一座橋過來找你時，你不要把它拆掉，你要讓他走過來，你再走過去，彼此才有互動。若把橋拆掉，你會變成離群索居，人生就很難成功。

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1【政經誌】戴勝通、戴勝益、戴勝堂三兄弟命運大不同

2009-04

　三勝製帽公司董事長戴勝通曾經是台灣中小企業創業楷模，經營帽子製造大大有成，他被譽為世界「帽子大王」。多年來，商而優的他積極經營政商關係，曾任中華民國中小企業協會理事長，沒想到，公元兩千年政黨輪替後，他選邊站，卻沒有站對邊，還把多年來辛苦經營的帽子王國給搞垮了。

　而相對於當年共同創業打拚的兩個弟弟──王品集團的戴勝益與大鼎活蝦的戴勝堂，這位大哥，到頭來卻一度由弟弟贊助每個月的生活費，出身台中清水的兄弟三人命運真是大不同。

　落寞的戴勝通剛出捷運站，走在東區鬧區，頭低低地，見到本來即熟識的本刊記者，不願相認；記者呼他，才勉強搭了幾句。「最近好嗎，要不要聊聊？」記者問他。「我現在這個樣子，有什麼好聊的？過陣子再說吧！」

　業界人士透露，三勝製帽財務狀況不穩定，據說已負債10億，在台北市中山國中捷運站旁的總部兩百坪辦公室，最近以每坪七十二萬餘元，總價一億五千萬元的價格被銀行法拍。而位於台中縣三勝製帽發源地的大甲廠，早已因為繳不出水電費、積欠員工薪資高達兩千多萬，人去樓空，已被台中縣政府確認歇業。

　氣憤不平的員工罷工拉白布條抗議，戴勝通接受媒體詢及此事時說：「為這個公司，為這些員工，我沒有逃避的權利。但是，口袋一毛錢都沒有，我只好…我弟弟每個月給我生活費。」

　曾是台灣最成功的創業家、青創楷模，更擔任過中小企業協會理事長的戴勝通，曾在政商圈內呼風喚雨，由高峰跌落，正是台灣中小企業、青創楷模發展史的縮影。

　兩千年以前，擁有世界三大製帽廠的戴勝通還被人稱為「帽子大王」。民進黨執政後，他是最忠於扁政府的企業之一，不但呼應政府「戒急用忍」政策，並多次公開反對台商到大陸投資，認為「風險太高」。

　阿扁上任後的兩千年八月間，戴勝通陪同出訪，並跳出來力挺阿扁「拚外交」，宣示要砸兩億元投資海地，沒想到三勝在海地的投資一波三折，當地基礎設施不足，甚至還得自備發電機。等到建廠完成，不料才剛開工，海地即發生暴亂，工廠遭逢祝融，政府先前承諾的一億五千萬元低利貸款又遲遲不下來，連鎖效應，拖累了三勝，讓戴勝通財務陷入險境，因而摔了一大跤。

　兩千零五年，國合會的貸款撥下來了，財務危機暫時解除，戴勝通改走大陸路線，經過私下疏通，大陸同意戴勝通入境，然而，大陸以低價製帽，做一打帽子只要九美金，崛起之勢已不可擋，加上之前的財務危機讓他受創甚深，「帽子大王」的頭銜硬生生地被在大陸投資擁有六千員工的台商偉旭公司搶走，戴勝通的威名不再。

　當年，阿扁為了創造邦交與企業雙贏，老透過政策鼓勵企業赴海外投資，被點名的企業家忐忑不安，「說ok」的風險大，但是「說no」的風險也不小。最了解投資風險和利潤的還是企業本身，企業配合推動海外投資，政府若無「配套措施」，這樣的投資恐怕像斷了線的風爭，最後面臨鎩羽而歸的窘境。三勝的起落，代表陳水扁政府時期經濟的縮影，拖垮戴勝通是典型的例子。

　歷經幾番風雨，戴勝通已言明「不想再碰政治」，只想專注本業，同時也勤跑對岸，但時不我予，他能否再度站起來，仍是個未知數。

　金融海嘯席捲全球，企業苦哈哈，多數被迫裁員減薪準備度小月之際，國內最大連鎖餐飲集團王品卻已辦過「全台第一場尾牙」，這場尾牙耗資兩千萬元，全公司五千多名員工齊聚台中聚餐抽獎看表演，最大獎由集團董事長戴勝益個人提供，他招待三十名員工攜伴，去澳門威尼斯人酒店旅遊，機票、酒店住宿再加上高檔餐飲，總價值約一百二十萬元。現場抽獎還有總金額高達兩百六十四萬元的現金獎，獎金從三萬元到五百元不等，中獎率高達百分之三十二；每人再外加一個月年終獎金。

　王品集團擁有「王品」台塑牛排、「TASTY」西堤牛排、「陶板屋」和風創作料理、「原燒」優質原味燒肉、「聚」北海道昆布鍋、「ikki」懷石創作料理與「夏慕尼」新香榭鐵板燒等餐飲品牌，兩岸共有九十六家直營分店，今年營收創下將近十趴的成長率，預估今年營業額可達四十七億元。　

　戴勝益是戴勝通的大弟，相對於哥哥在政商人脈的經營，以及擔任工商企業社團的龍頭，他對於那些社團頭銜一概敬謝不敏，甚至在王品集團的公司規章裡更明訂不搞政治、不官商勾結等「五不」政策。

　大學主修中文，畢業後進入老爸一手打造的三勝製帽王國，頭銜是副總經理。快四十歲時，正當三勝在製帽界紅透半邊天之際，戴勝益赫然驚覺自己還有很多事沒做，而且三兄弟各有個性與主見，在經營策略上難免有意見相左的時候，加上他也不想一直再被喚為「某某人的弟弟」，於是在父親的驚嘆聲中，他宣告要自己出去打拚，選擇自行創業。

　提到當年的創業心路歷程，戴勝益透露，最糟糕的時候，他最高曾負債一億五千萬元，家族與好友都是他的債務人，姊姊妹妹的資產幾乎要被他掏光，信用卡不知被借了幾胎，但最艱難的時刻過去了，現在的餐飲事業如日中天，就好像當年的三勝製帽一樣了，他曾向友人說：「那種成就感不是繼承家族事業能相比的。」

　從小愛吃蝦的戴勝堂是三兄弟的老么，一九九四年，他也循著二哥戴勝益的路，自己出來開設大鼎活蝦餐廳（現餐廳更名為「易鼎」活蝦極品，公司仍為「大鼎」），以直營連鎖逐步建立活蝦料理王國，目前全台七家分店，平均每天吃掉約兩噸泰國蝦，戴勝堂在活蝦料理市場叱吒風雲，讓他穩坐龍頭，更贏得「活蝦大王」的稱號。

　五十三歲的戴勝堂，退伍後進入家族企業三勝製帽，負責廠務管理，與兩個兄長一起打拚事業。十四年前，他決定自行創業，以七十二萬元的存款，加上向父母親借錢，共湊了兩百一十萬元，就在台中市河南路開起了以吃蝦為主的大鼎活蝦。

　對於蝦子，很多人擔心膽固醇高，但戴勝堂從小吃蝦吃出心得，他認為蝦子的肉多、蛋白質多，又沒有脂肪，入口嚼起來香Q有勁，選擇開設活蝦餐廳，既可圓了創業夢想，又能滿足口腹之欲，他自己也提出一套所謂的蝦道文化，有自己的蝦田，從蝦的挑選到煮蝦的土鼎、米飯與蔬菜的搭配，他都嚴加把關。

　大鼎第一家活蝦店開幕時，一百八十坪的店裡面有六十張桌子、兩百四十張椅子，第一天只賣出三十公斤蝦子，第一個月營收只有七十五萬元；半年後，月營收迅速增加到三百萬元。

　戴勝堂每天到店裡觀察食客的反應，為了和他們搏感情，絞盡心思，推出一些小撇步，包括：客人到餐廳用餐，對隨行的小朋友，服務人員會用碗抓蝦子送給他們玩；活蝦料理也不斷推陳出新，從麻油蝦、胡椒蝦、竹筒蝦到燒酒蝦等。原先大鼎活蝦只賣活蝦，在夏季旺季門庭若市，但冬天淡季的業績就明顯消退，於是又推出羊肉爐，大受市場歡迎，冬季營業額反而成長一倍。

　戴勝堂從國中求學時期就在製帽工廠學習管理，這樣的經歷使他思考製造業與餐飲業在管理的差異在何處。他體會出：工廠接到訂單到出貨約需兩個月，而餐飲訂單到出貨僅需二十分鐘，最後他找到了餐飲管理的訣竅，大鼎活蝦的成功就是明證。  

　由於有三勝的工作經驗，戴勝堂以倉庫控管材料模式來管理餐廳，每天下班工作人員離開後，他親自到餐廳盤點，除蝦子外，麻油、鹽巴、啤酒、飲料等無所不「點」，他認為這是大鼎得以控管生產成本，在市場勝出的主要關鍵。

　隨著營運據點增加，除了供應活蝦，大鼎近幾年積極朝多元化發展，包括在台中美術館特區開設「中山招待所」，跨入企業招待所及頂級客層市場；隨後又推出巴里島風格的「花門會館」，進軍休閒餐飲；「八番拉麵」則以主題餐飲拓展版圖，經營模式與路線有二哥戴勝益的影子。

　美食、三溫暖及熱愛工作是戴氏三兄弟的共同興趣，當年他們的父親創業取名「三勝製帽」，就是因三兄弟名字中都有一個「勝」字，也對於三兄弟共同打拚，寄予厚望。曾經，三兄弟在製帽業與餐飲業各擁有一片天，現在，承繼父業的大哥戴勝通卻被阿扁政府拖垮了戴家多年來創立的事業王國，而眼看著兩個弟弟的事業佳績，戴勝通的心事實在誰人知！

戴勝益—讓小孩有夢想，先斷他的後路

作者： 戴勝益 | Yahoo!奇摩 – 2012年6月11日 下午5:30

人一定要有夢想，才會成長，而且夢想要有階段性：當你還沒有成就時，夢想叫做夢想；當你有一點成就時，夢想就變成願景；當你再掌控好願景時，夢想就變成目標。你一定要努力讓夢想變成目標。如果二十或三十年後，你的夢想還叫夢想，那就是失敗的。

回想起我大學時的夢想，是回到家族企業、有一番作為，建構我夢想中的公司體制。所以，我大學就開始負責家族企業的對外業務。但這個夢想很快就破滅，因為當我真正進入家族企業才發現，那是我父親與大哥的事業，不是我的，我很難有所發揮。所以到了三十幾歲，我的夢想變成創業，也實現我經營公司的理想。

大家或許會認為我大學時的夢想太嚴肅、直接，但如果沒有這個夢想，我也不可能開創自己的事業，建構我理想中的企業文化。而且我創業時，只有一個目標，就是要勝過我大哥。有一個刺激的目標在你前面，你才會前進。

我的父親與大哥不是平凡的工作者，這讓我從年輕時就有激勵前進的目標。但大部份的人並非如此，所以需要儘量結交比自己厲害的朋友。很多人喜歡結交比自己差的，感覺這樣才能顯得自己很厲害、可以一呼百應，但這是錯的。話說：「益者三友，友直、友諒、友多聞。」無友不如己者，才能讓你進步，並永保謙虛。

很多人認為現在年輕人的日子過得很苦。的確，現在的環境是不好，但我認為人不應該要求擁有先天的保障生活。當你未來前途有保障，沒有夢想時，就會失去發展潛力的機會與信心。我念台大中文系時，班上有一位同學在大學還沒有畢業，就考上會計師執照，這就是難能可見的潛力。

我面對我的小孩也是同樣作法。我曾說過：「要斷了孩子的後路。」為了讓他們認知人生夢想要靠自己完成，我在他們小時候就訂了王品的「非親條款」：他們絕對不可以進入王品工作。

那時我兒子大概國中，當他發現爸爸不給他靠了，他其實還蠻緊張的，但也因為這樣，他對電腦很有興趣，逼自己在這領域下苦工，結果在19歲時，考到難考的CCIE執照，他是華人裡面最年輕考到的。若沒有「不能接班」這項認知，我想他也不會這麼努力，找出自己的夢想好好努力。

每個人身上都有引擎，你的引擎能量到底有多大，不去試永遠不知道。若你自己放棄了讓引擎奔馳的機會，是非常可惜的。

http://tw.news.yahoo.com/%E6%88%B4%E5%8B%9D%E7%9B%8A%E8%AE%93%E5%B0%8F%E5%AD%A9%E6%9C%89%E5%A4%A2%E6%83%B3%E5%85%88%E6%96%B7%E4%BB%96%E7%9A%84%E5%BE%8C%E8%B7%AF.html

戴勝益：建立一個仿冒的人生

面對未來，你是否經常覺得很茫然，總覺得抓不到自己的性向和專長？如果你有這樣的困惑，建議你建立一個「仿冒」的人生：抓一個你可以仿冒的對象，去學習他的成長軌跡，從中找出你的方向。

這樣的體會來自我的成長背景。我出生在家族企業，從小我的model就是我的父親和大哥，一直以為自己就是要成為像他們那樣的生意人，後來上了大學，我才找到我真正的仿冒目標：奇美集團創辦人許文龍先生。

我從大學就關注他的新聞，因為他獨特的管理風格與處世態度一直很令我佩服。他一星期只進公司兩個早上，其他時間拿來拉小提琴、釣魚，但依然成就了如此成功的企業。

早在十幾年前，奇美員工的平均月薪資就高達新台幣八萬元，是一個幾乎零異動的公司。許文龍還跟員工說：「你們工作不是為了公司成長，是為了你們未來的幸福人生。」

看到這麼令人感動的一句話，我就立志自己也要跟他一樣。如今我做的每件事，都是跟著他的腳步，例如一個月有十五天絕對不上班、登百岳、到處旅行。另外，我也學許文龍，把財產捐了出去，一言一行都是受他啟發。最近許文龍還把博物館建物捐出去，讓社會大眾共享博物館資源，很令人尊敬。

半年前，許文龍請我去他家作客，更讓我體會到身教重於言教的道理。那天傍晚五點多，我去拜訪他，他仍住在一個四十幾年的老房子裡，一點也不華麗，沒有固定的傭人、保鏢，只有一個司機，還請了鄰居太太來幫忙料理他早上釣的魚、煮了一些菜、買了一些碗粿，請我和妻子吃晚餐。

過程中，他興致一來，就把旁邊的小提琴拿出來拉，他的司機還跑去彈鋼琴伴奏。看到這幅畫面，我們嚇了一跳，也很感動。我問他：「沒有保鏢，安全嗎？」他直覺說：「我又沒有做壞事，錢捐給政府，孩子也沒進公司，沒傷害到公司同仁權益，我有什麼好害怕和擔心的？」這句話立刻反應出他的非凡價值觀，同時也更讓我認定：我以他為師，一點也沒錯。

所以，我認為年輕人要抓一個仿冒的對象。想從事藝術，比如可以抓林懷民；想從事公益，比如抓嚴長壽；想從事科技，比如抓林百里。每個人都抓一個對象，把他的人生歷程和價值觀都搜集起來，然後去學習、去仿冒，以後縱使你的事業和成就沒有像他們那麼大，但至少你比較不會搖擺。

這樣仿冒的好處是，你不會像海底撈針一樣亂摸索。有了model，就像在海底抱著一個浮板，它會有動力拉著你往前走，可以減少你摸索錯誤的時間。況且，這些人到現在都還蠻成功的，或許可以讓你大方向沒錯。

但也要提醒年輕人，要學習這些成功人士的努力、扎實、做事方法及對人好的態度，而不是學成功人士的表徵，例如趕快買一部高級房車、找個司機、打高爾夫球、穿高級西裝。這些是成功人士的結果，不是他們成功的原因。如果你只學習結果，卻不學習原因，學習也是徒勞無功。

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企業領導人最新的一堂課

企業領導人最新的一堂課
文／李采洪

美國天普大學心理學家法利，曾經從心理學的角度研究喜歡冒險的人，他稱這種人是「T型人」，T型人較富創造力，可塑性也較高，而「鼓勵式的情境」正好可以培養員工擁有T型人的能力！

美國新聞記者麥克‧邁肯泰(Mike McIntyre)在一九九四年時，放棄優渥的工作，把身上僅有的三‧六八美元捐給游民之後，進行一趟不帶一毛錢的徒步旅行。他從美國西岸走到東岸，橫越十四個州、六千七百公里(約台灣從頭到尾的十七倍距離)，沿途搭便車、接受別人捐助食物、睡覺的地方，但不接受金錢。
決定出發前，因為要離開熟悉的生活，他感到恐懼。「我穿上襪子和走遠路的靴子時，看到了鐘面上閃著的數字，那感覺，好像是要赴刑場。」事實上，恐懼一直是他生命的陰影，而他這趟身無分文的心靈之旅最主要目的，就是克服自己的恐懼。「我一直害怕做錯事，我最大的恥辱不是恐懼死亡，而是恐懼生命。」他的旅途終點是美國威明頓一個稱為「恐懼角」的地方。

經過這趟大膽旅行，搭了八十二趟便車、七十八頓餐，就是不踫一毛錢。途中遇到剛出獄的人、游民、牧師、賣毒品的人……。六個星期的旅途結束後，他在《不帶錢去旅行》一書中寫下：「我知道，自己永遠不再是從前的那個我。」

美國的暢銷書天王、同時也是《侏羅紀公園》一書作者麥可‧克萊頓(Michael Crichton)是個旅行玩家，他一生無數次涉險、上山下海，只為嘗試不同的生命經驗。例如，在非洲他體力不濟時，仍強登海拔六千多公尺的吉力馬札羅山；在大溪地小島潛水，他主動潛往鯊魚出沒處探險。

他在遊記《旅行開麥拉》一書中曾記下遇見鯊魚的驚悚時刻：「海潮的方向正把我們送往一灰鯊群中，……可能有一百隻鯊魚成群結隊在你身邊游走。我的天啊！我可不想從鯊魚群中穿過，然而海潮卻不是我們能控制的。為了壓抑心中的恐慌，我決定拍張照片，……這時鯊魚已經圍繞在我們的上下左右、四面八方……」

「我從沒有在這麼近的距離內看到這麼多鯊魚，每一隻似乎都露出惡狠狠的神情，彷彿想撲身過來似的——砂紙般粗糙的灰皮膚，俐落的鰓部線條，一眨也不眨、像惡徒的眼睛，充滿邪惡和愚蠢。鯊魚全身最可怕的地方，大概是眼睛和露出白森森的牙齒的嘴部線條。一隻被我們包圍的鯊魚還拱起背，一副蓄勢待發的樣子。」

「如果我們事先知道有這麼危險，可能根本連試都不敢試。我們能活著回來，真是徼天之幸。沒錯，確實很好玩，卻很可怕！」

‧ 危險激發感官直覺　是挑戰自己恐懼與侷限的訓練
像克萊頓和邁肯泰這種故意讓自己置身險境的人，其實不少。
九月十九日，台灣東北角的龍洞海邊天然岩場上，小鬍子冒險學校負責人、攀岩專家戴昌盛帶著十五個學員，挑戰約十層樓高的垂直岩壁。接近頂端時，平滑的岩壁幾乎找不到落腳點，人「掛」岩壁上，疼痛的感覺從抓著岩壁的十指尖傳到全身，在下面旁觀的人，也跟著緊張起來。這時戴昌盛卻對上面的學員喊：「環境沒有問題，是你自己的問題。」岩壁上的學員只好再想辦法、拚命往上攀，他們挑戰的不只是岩壁，也是自我的信心。

不帶錢的跨州旅行、遇見鯊魚的深海潛水、把自己「掛」在岩壁上……，探索危險，可以帶來全新的生命體驗嗎？

克萊頓指出，人面對自然環境中的直接感官經驗，是人類洞察力的源頭。但現代人困在一層又一層的資訊結構中，無法擺脫。例如「過去只要仰望星星，就會讓人想起，人在整個宇宙更大的架構中，是多麼渺小卑微。而以往每天可以看到的星星現在也背棄人類了，這也難怪人類會失去方向與定位。」

克萊頓認為，他生活中的許多重要的轉折都和旅遊的歷險經驗有關，自己與恐懼、侷限搏鬥的經驗，幫助他找回直接的感官經驗，讓他更認識自己。
從探索危險中，絕大多數人挑戰自己，產生成就感。攀岩就是透過生理動作的協調，完成各種不可能的動作，讓人有成就感的自我挑戰。

小鬍子冒險學校有另一個探索危險的設計，讓學員站在五、六十公尺高的懸崖邊緣、身體還要前傾二十度(編按：學員身上會綁著繩子)做自我介紹。曾經參加過這個課程的上班族說：站在懸崖邊，風呼呼的吹著，前方空無一物，腳下的地好像會滑動，再往前一步，就會掉下去，「沒有人不怕的！」有人站在上面害怕得哭起來了。「這是訓練人在害怕的狀態下，還能理性做好一件事。」戴昌盛說，在外在惡劣環境的壓迫下，還能保持冷靜。克服恐懼，就能建立勇氣和信心。

‧ 學生變軍人　台大ＥＭＢＡ學生到軍校作戰
前年和去年，台大ＥＭＢＡ的「領導統御與決策模擬課程」，也開始透過實地情境，讓學生學習如何決策和領導統御。課程是讓學生到陸軍官校，換裝成軍人，並進行電腦兵棋推演，再分成紅藍兩軍，模擬陸軍旅部指揮所，接到命令之後展開作戰計畫。
最後一天還要實地的進行二百五十公尺的攻防對抗，這就是真槍實彈的體力考驗，在爆破聲不斷的環境中，匍伏前進、躲進壕溝，就像真的在戰場。
策畫這堂課的台大會計系教授柯承恩表示，這是一種體驗式的學習，傳統的教科書上只說教條，後來雖然有個案分析，但事實上，知識必須和情境的結合，人吸收知識、文字，必須再融入感覺。

「體驗突破極限的心理感受，突破之後，就會建立信心，敢突破別的事，同時也體會別人要克服什麼。」柯承恩認為，組織在運作時，同樣要有鼓勵才會成功，因此，這種震撼教育最後會變成個人和組織能力的一部分。

‧ 王品新鐵人　登玉山、游日月潭、騎鐵馬環島
除了有專業的冒險訓練、情境學習。也有企業自行設計「課程」。王品集團董事長戴勝益為了培養公司員工的勇氣，今年組織一個二十五人的「王品代表隊」，在九月二十六日橫渡日月潭，橫渡日月潭要游兩個半小時。五十一歲的戴勝益平時最久也不過游一小時，但他報了名，最後也以二小時二十分的時間游完三‧三公里，完成挑戰。

戴勝益進一步的計畫是明年十月帶領員工在八天內騎腳踏車環島一周。王品集團的員工完成登玉山、橫渡日月潭、騎腳踏車環島，戴勝益就會頒給一個「王品新鐵人」的獎牌，「以後，可以向子孫炫耀自己挑戰極限的壯舉。」戴勝益說。

戴勝益做的事，在很多人眼中是冒險。例如，前年十月他首次登玉山，當時玉山頂下著雪，路被厚厚的雪蓋住，距山頂大約有兩公里的路程，都是靠著嚮導一步步把雪踢開、踩下，確定是路，再往前走，而通往玉山頂碎石坡沿途的鐵鍊更是結成冰，抓著鐵鍊，雖然隔著厚厚的登山手套，冰冷的感覺仍直透入手心。

一步步往前走，每隔五、六分鐘，嚮導就回頭問戴勝益，「要不要繼續走？」戴勝益總是堅決的說：「繼續走！」最後，一行人在風雪中攻上玉山頂，海拔近四千公尺的玉山大雪紛飛，但不遠處的各山頭竟然出太陽。在風雪中登頂，戴勝益認為：這是挑戰膽識。

美國作家、也是探險家黛安‧艾克曼(Diane Ackerman)在《心靈深戲》(Deep Play)即清楚的剖析攀登聖母峰的冒險者動機：在三度空間的死亡拼圖中找路，絕沒有人能稱你怯懦。爬上地球的最高點，人們必得仰望你，於是，你成了贏家。「由日常的根本到完美的頂峰，讓冒險者充滿罕有的信心、力量，和無所不能的感受。」

‧ 創造鼓勵式情境　訓練Ｔ型人
美國天普大學(Temple University)心理學家法蘭克‧法利(Frank Farley)曾經從心理學的角度研究喜歡冒險的人，他稱這種人是「Ｔ型人」，是驚險的探索者(Thrill-seeker)，喜歡冒險、追求新奇。

「Ｔ型人」不限於體能上的冒險，更包括心智冒險。心智上冒險會產生如愛因斯坦等偉大的科學家(Ｔ＋型)、藝術家，但也可能產生智慧型犯罪(Ｔ－型)。一般而言，Ｔ＋型的人外向、富創造力，因此，可塑性相當高，因為，他們可以從各種不同角度看事情。依法蘭克‧法利的說法，Ｔ型人會創造自己的生活。

衛生署長陳建仁就自認是「Ｔ型人」，原本是中研院院士的陳建仁，在去年ＳＡＲＳ過後接下衛生署長位子。他說，Ｔ型人會不斷創新，而且，完成一個目標之後，會再訂一個更新的目標去挑戰。喜歡登山的他說：「就像登山，登到一個山頭，雖然風景很漂亮，但不會停留太久，會想再登另一座山。」

幾乎所有喜歡登大山的人，在自己或別人眼中，都是個冒險者。例如雀巢公司執行長包必達(Peter Brabeck Letmathe)從十歲就開始用繩索攀登阿爾卑斯山，英特爾執行長貝瑞特(Craig R. Barrett)、經濟學家梭羅(Lester Thruow)也都是登山愛好者。吸引這些菁英不惜在百忙中抽出幾天、完全不理公司業務，是因為山上完全不同於平地的風景；同時，體驗登山過程中的艱難，讓他們更有勇氣面對工作上的挑戰和考驗。

師範大學教育心理與輔導學系教授曾端真指出，好奇、探索其實是人的本性，小嬰兒拿到東西就往嘴裡塞，就是在探索。

只是，隨著年齡增長，這項本性，被家庭、學校的規範所壓縮。不過，只要不怕挫折和失敗，人的潛能就可以被拓展，也就越能挑戰極限。她認為，要激發人喜歡探索的本性或潛能，就是創造一種「鼓勵式的情境」。當一個人完成登高山的目標，就會有自我實現的滿足感，就是一種鼓勵的情境。

喜歡冒險的人，必須通過不斷挑戰、突破自己極限，找到新的滿足，這也是為何有冒險性格者特別有創造力。

就如同艾克曼所說：「邁向求極限的滑溜懸崖，必須全力以赴，方能登峰造極。它鼓勵我們發現和成長，起先這樣的經驗教人戰慄滿足，但沉悶隨之而來。我們不久就渴望更進一步的刺激，更大的危險，更新的挑戰。」

冒險性格是天生的嗎？早在一九八○年代，就有科學家研究指出，人的腦部有一種神經傳遞物質，稱為「多巴胺」，人腦中缺乏多巴胺，會消極、不想動；多巴胺太多，人會很積極、想冒險。帕金森氏症就是因為分泌多巴胺的細胞死亡。

根據一九九六年《自然遺傳學》的報導，人的染色體中，有一種D4DR基因，是多巴胺的受體(能識別多巴胺，並與多巴胺結合的結構)，D4DR基因越長的人，越喜歡新奇冒險。
從基因和生理角度來看，冒險性格似乎是天生，但後天的環境和教育的影響也可形塑，這就很像愛迪生說的：「成功來自於一分的天才，及九十九分的努力。」

‧ 越有錢，越喜歡冒險
現代人生活壓力越來越大，人們需要透過更刺激的活動宣洩壓力。於是參與冒險性活動如高空彈跳、攀岩越來越多。在美國，潛水和登山這兩種具有冒險性的活動參與率，就和個人年收入成正比，年收入在二萬五千美元(約合新台幣八十五萬元)以下者，參加潛水和登山的比率都不到三％，但年收入超過十萬美元(約合新台幣三百四十萬元)者，潛水活動的參與率是一七‧六％，登山是六‧七％。換算成新台幣，月薪約三十萬元的人，參加冒險活坁漱顐牷A是月薪七萬元所得者的二到六倍。